Press "Enter" to skip to content

Зрази парові, фаршировані рисом

Зрази парові, фаршировані рисом

  • Тип страви: Страви з м’яса і субпродуктів
  • Вид кухні: Кухня на пару
  • Рецепт додано: 13.10.2009
  • Калорійність: Середня
  • ID рецепта з книги: 23124 (М’ясо та гарніри)

Таблиця мір і ваг

Інгредієнти:

  • фарш м’ясний380грамів
  • батон пшеничний черствий80грамів
  • молоко1/2склянки
  • → або вода1/2склянки
  • вершкове масло –6ст. ложок
  • рис відварний200грамів
  • зелень кропу рубана2ст. ложки
  • перець чорний меленийза смаком
  • сільза смаком
  • Купити на FindMeals

Для приготування, можливо, вам знадобляться:

Спосіб приготування:

    Фарш змішайте з замоченим у молоці або воді хлібом, сіллю і перцем.

    З отриманої маси сформуйте коржі товщиною 1 см, на середину кожної покладіть рис, заправлений 2 столовими ложками м’якого масла і зеленню. Краю коржів з’єднайте і надайте виробам овальну форму.

    Варіть зрази на пару 15 хвилин.

    При подачі викладіть зрази на блюдо, полийте залишилися розтопленим маслом і оформите зеленню.

Якщо Вам сподобався цей рецепт, будь ласка, оцініть його або поділіться ним з друзями. Ми будемо Вам дуже вдячні.

Be First to Comment

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *