Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

З Днем студента: хітові рецепти з кухні гуртожитку

Студентське час відрізняє безтурботність, драйв, веселощі і, звичайно ж, економія. Але, разом з тим, студенти не з тих, хто нехтують смаком. Зазвичай страви з студентських гуртожитків — нехай і досить бюджетні, але дуже смачні. Деякі з них цілком можна і привнести в свій раціон.

  • Шаурма з куркою

С Днем студента: хитовые рецепты с кухни общежития

Інгредієнти:

  • 3-4 шт. Лаваш
  • 2-3 шт. Червоний болгарський перець
  • 2 шт. Помідор
  • 2 шт. Огірок
  • 400 гр. Сир, твердий
  • 300 грам. Філе курки
  • За смаком. Майонез, кетчуп

Приготування:

1. Для шаурми потрібно посмажити 300 гр. філе курки. Укладіть його на прогріту сковороду з рослинним маслом і смажте протягом 30-40 хв.

2. Готуємо начинку для шаурми. Натираємо на тертці сир, подрібнюємо смажене філе. Тепер потрібно нашаткувати червоний болгарський перець, помідори і огірки, капусту.

3. Розкладаємо перший лаваш, спочатку змащуємо його кетчупом або майонезом, далі викладаємо нашатковану капусту, кладемо кружечками помідори, огірки і курку.

4. Залишилося лише загорнути лаваш і насолодитися «студентським фастфудом»!

 

  • Картопляно–яєчний салат

С Днем студента: хитовые рецепты с кухни общежития

Інгредієнти:

  • 3 шт. Картопля (відварена)
  • 3 шт. Куряче яйце круто
  • За смаком. Зелена цибуля
  • За смаком. Майонез або сметана
  • За смаком. Сіль, чорний перець

Приготування:

1. Картоплю і яйця наріжте кубиками.

2. Додайте цибулю і заправте майонезом.

3. Подавайте з сарделькою.

 

  • Батон з ковбасою і сиром

С Днем студента: хитовые рецепты с кухни общежития

Один з найбільш простих і доступних рецептів. Кожен робить по-своєму. Комусь достатньо одного майонезу, а хто-то робить різного роду соуси з «підручних матеріалів».

Інгредієнти:

  • 1 шт. Батон
  • 200 гр. Ковбаса, будь-яка
  • 150 грам. Сир, будь
  • 3-4 зубчики. Часник
  • За смаком. Майонез
  • За смаком. Кетчуп.

Приготування:

1. Ріжемо батон на скибочки. Але ріжемо не до кінця. Тобто, скибочки не повинні відокремлюватися.

2. Змішуємо майонез і чавлений пресом часник. Отриманою сумішшю змащуємо батон.

3. Ріжемо ковбасу і сир. Заповнимо сиром і ковбасою розрізи.

4. Прогріваємо духовку до 200 градусів і ставимо туди батон на 20 хв.

5. По готовності — змастити маслом (вершковим), подавати з кетчупом і зеленню за смаком.

 

  • Макарони з тушонкою

С Днем студента: хитовые рецепты с кухни общежития

Інгредієнти:

  • 150-200 грам. Макарони (краще ріжки)
  • 1 банку 338 гр. Тушонка.
  • За смаком. Цибуля

Приготування:

1. Зварити макарони

2. Викласти на макарони тушонку.

3. Перемішати. На слабкому вогні довести до розчинення жиру та кипіння рідини. Проварити хвилини і додати нарізану цибулю.

4. Ще раз перемішати. Якщо підсмажену цибулю, тримати на вогні ще хвилину, а якщо сирої — довше, до його готовності.

 

  • Пиріг з варенням «Бідний студент»

С Днем студента: хитовые рецепты с кухни общежития

Інгредієнти:

  • 1 шт. Яйце,
  • 10 ст. л. Борошно пшеничне
  • 1 склянку. Цукор
  • 4 ст. л. Варення
  • 2 ст. л. Кава розчинна
  • 30 р. Шоколад
  • 1 ч. л. Сода гашена
  • За смаком. Кориця
  • За смаком. Ваніль
  • За смаком. Пудра цукрова
  • 1 склянку. Чорний чай, міцно заварений

Приготування:

1.Розітріть яйце з цукром. Додайте в цю масу 2 стіл. л. варення з корицею, ваніллю і гашеного содою.

2. Додайте чай, який обов’язково повинен бути холодним.

3. Після цього додайте борошно. Тісто має вийти, як густа сметана.

4. Змастіть форму вершковим маслом і посипати манкою.

5. Випікайте потім два коржа.

6. Змішайте каву з шоколадом, розчиніть у гарячій воді (приблизно 50 мл), просочити коржі.

7. Змастіть залишилися варенням і зберіть пиріг. Прикрасьте зверху пудрою.

8. Дайте пирогу просочитися 2 години і можна подавати.

 

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code