Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Який коктейль замовити, щоб бармен зрозумів — ви в тренді

Мабуть, за стійкою бару відбуваються швидкі зміни. Не в тренді пити Маргариту з року в рік, модно експериментувати і не боятися нових смаків.

Крафтовое пиво – продовження моди останніх кількох років. Виготовлення крафтових напоїв подвоїлася порівняно з 2017 роком.

Останній писк моди – змішування здавалося б непоєднуваних інгредієнтів в одній склянці. Наприклад, дует вина і пива.

Грузинські вина – вчорашній день. Сьогодні в моді сицилійські напої, що володіють особливим ароматом та свіжістю.

Какой коктейль заказать, чтоб бармен понял - вы в тренде

Все частіше в барах можна зустріти такі добавки в коктейлях, як смажений виноград, солоні, сушені банани, копчені томати, протертий червоний перець, стручковий горох, кукурудза і навіть розсіл.

Ще одна новинка – коктейлі на основі ферментованих напоїв – чайного гриба, кокосового кефіру або імбирного пива. А також мікси з рослинними жирами і арахісовим маслом – смачно і калорійно.

Замість звичного вина і сиру, до алкогольних напоїв подають несподівані продукти. Наприклад, до джинам вам запропонують устриць, до херес – картопля фрі. В цілому кількість оригінальних закусок і авторських рецептів різко зростає.

Закуски, до речі, модно подавати не окремо від коктейлів, а нанизувати їх на шпажки і вставляти прямо в склянку з напоями.

 

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code