Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Як приготувати соус «Барбекю»

У сезон шашликів, барбекю і посиденьок на природі дуже важливим пунктом є меню. М’ясо, риба, овочі, салати і, звичайно ж, соуси. Звичайно, можна купити соус в магазині, але ми пропонуємо приготувати соус Барбекю самостійно, повірте — це набагато смачніше!

Інгредієнти:

  • 1 маленька цибулина,
  • 2 зубчики часнику,
  • 500 мл томатного соку,
  • 50 мл вустерського соусу,
  • 30 мл яблучного оцту,
  • 2 ч. л. гірчиці,
  • 2 ст. л. меду,
  • 50 гр. цукру,
  • 100 мл води.

Приготування:

1. У сотейнику на рослинному маслі обсмажте нарізані цибулю і часник.

2. Додайте томатний сік, оцет, соус, гірчицю, цукор, мед і воду.

3. Все змішайте і уваривайте на повільному вогні 30 хвилин.

4. Готовий соус пробийте заглибним блендером, перекладіть в скляну тару і зберігайте в холодильнику до 1 тижня.

Тут ви знайдете відео-інструкцію:

 

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code