Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

ТОП-5 рецептів з хурми

Трохи прийде в голову готувати з хурми – зазвичай цей солодкий трохи терпкий плід їдять сирим. А даремно! З хурми виходять непогані салати, закуски і десерти.

Ось ТОП-5 рецептів смачних страв з хурми.

Фруктовий салат з хурмою

ТОП-5 рецептов из хурмы

Вам знадобиться 3 хурми, неповний склянку зерен граната, 1 велике яблуко, 8 листочків м’яти, 2 чайні ложки лимона, чайна ложка меду.

Хурму і яблука вимийте, почистіть від кісточок і шкірки і поріжте кубиками. Почистіть гранат. Підготуйте листя м’яти. Всі інгредієнти перемішайте і заправте соком лимона і медом.

 

Сальса з хурми

ТОП-5 рецептов из хурмы

Сальса – це соус, в якому інгредієнти по нарізці схожі на салат. Для цього блюда вам буде потрібно взяти 2 хурми, половинку білого цибулі, 4 гілочки кінзи, чверть кавової ложечки меленого імбиру, 2 столові ложки соку лайма, столову ложку олії, сіль і перець за смаком.

Помийте хурму та зелень, почистіть цибулю – все це дрібно наріжте. Додай імбир, сіль, чилі, сік лайма, масло і все перемішайте.

Можна їсти як соус до м’яса або риби, а можна як самостійну страву.

 

Сирна запіканка з хурмою

ТОП-5 рецептов из хурмы

На запіканку приготуйте 3 хурми побільше, 6 столових ложок сиру, чверть склянки вівсяних пластівців, 2 яйця, 2 столові ложки цукру, 3 столові ложки сметани, столова ложка вершкового масла, столову ложку мелених сухарів, ванільний цукор за смаком.

На соус потрібно 6 столових ложок яєчного лікеру, чверть склянки молока, чайну ложку цукрової пудри і чверть чайної ложки меленої кориці.

Салат з хурми

ТОП-5 рецептов из хурмы

Вам потрібно взяти 1 хурму, 1 червона цибуля, 100 г салатних листків, 100 грам козячого сиру, 30 г горіхів пекан, 3 столові ложки рослинної олії, столову ложку винного оцту і чайну ложку меду.

Вимийте, почистіть і наріжте часточками хурму, а цибулю півкільцями. Салат порвіть руками, горіхи трохи подрібніть, але залиште досить великими шматочками. Викладіть інгредієнти в тарілку і посипте сиром. Приправити салат соусом з рослинної олії, оцту і меду.

Приємного апетиту!

Суфле з хурмою

ТОП-5 рецептов из хурмы

Візьміть 2 хурми, 100 грам шоколаду, 100 мл молока, півтори столові ложки борошна, 2 яйця, чайну ложку цукру, розпушувач, цукрову пудру для прикраси суфле.

Вимийте і почистіть хурму від кісточок і шкірки. Розігрійте молоко, додайте шматочки шоколаду, суміш не повинна закипіти. Відокремте жовтки від білків, жовтки введіть в шоколад, збиваючи вінчиком, додайте борошно, потім розпушувач. Білки збийте до міцної піни і акуратно введіть в основну суміш. У форми для суфле викладіть по 4 шматочка хурми і залийте суфле. Випікайте при температурі 200 градусів 20 хвилин. Готове суфле присипте пудрою.

 

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code