Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

ТОП-5 поживних страв з горіхами

Горіхи багаті білками і макроелементами, необхідними для нормального функціонування нашого організму. І якщо в чистому вигляді вони можуть швидко набриднути, то, якщо їх ввести в блюдо, горіхи і збагатять його своїм розкішним смаком, і подарують нам свої корисні властивості

Цукерки з мигдалем

Вам знадобиться 1 стакан сушених фініків, третину склянки сирого мигдалю, третину склянки сирого гарбузового насіння, третину склянки несолодкої кокосової стружки, третину склянки какао, ванільний екстракт по смаку і щіпка солі.

Подрібніть всі інгредієнти в блендері. Скачайте невеликі кульки на 1-2 укусу, можна розбавити тісто невеликою кількістю води для клейкості. Приберіть в холодильник на кілька годин.

ТОП-5 питательных блюд с орехами

Напій з кешью

Візьміть склянку сирої кешью, 2 столові ложки кленового сиропу або меду, 2 чайні ложки екстракту ванілі, 4 склянки води, сіль.

Замочіть горіхи у воді і залиште на ніч в холодильнику. Вранці ретельно промийте, додайте до них 4 склянки води, ваніль, сіль, корицю за бажанням і збийте блендером. Процідіть суміш через дрібне сито і зберігайте в холодильнику.

ТОП-5 питательных блюд с орехами

Шпинатний пиріг з кедровими горішками

Приготуйте 700 грам шпинату, 3 столові ложки оливкової олії, склянку кедрових горішків, 2 зубчики часнику, 2 яйця, півсклянки родзинок, чайну ложку солі.

Бланшируйте шпинат до м’якості, потім на повільному вогні 5 хвилин. Після листя відіжміть і подрібніть блендером. Кедрові горішки обсмажте на маслі, додайте часник. Змішайте шпинат, горішки, родзинки, сіль і яйця. Отриману суміш розподіліть по листу і випікайте пиріг при температурі 175 градусів 30 хвилин.

ТОП-5 питательных блюд с орехами

Гранола з макадамії

Вам потрібно взяти 2 склянки горіхів макадамії, столову ложку оливкової олії, 2 столові ложки меду, пів чайної ложки солі.

Змішайте горіхи, олію, мед і сіль, викладіть на деко і випікайте в духовці при температурі 180 градусів 15 хвилин, трохи помішуйте для рівномірності кольору.

ТОП-5 питательных блюд с орехами

Салат з волоським горіхом

Для приготування салату потрібно 450 грам шпинату,10 штучок замороженої полуниці, 100 г козячого сиру, столова ложка оливкової олії, 1 склянка волоських горіхів, столова ложка вершкового масла, 2 столові ложки кленового сиропу, чверть чайної ложки кайенского перцю, третина чайної ложки кориці, щіпка солі.

Підсмажте горішки до рум’яності, заважай, щоб не пригоріли. Додайте вершкове масло, сироп, перець, сіль і корицю, зменшіть вогонь і перемішайте. Потім ще хвилину і остудіть. Наріжте сир і розморожену полуницю, змішайте з листям шпинату і заправте оливковою олією. Зверху викладіть горішки.

ТОП-5 питательных блюд с орехами

 

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code