Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

ТОП-10 рецептів прохолодного кави

У спекотні дні любителі кави ледь насолоджуються улюбленим гарячим напоєм, мріючи про те прохолодному і настирливому. А адже існує маса варіантів холодної кави, який і спрагу вгамує, і організм привезе в тонус.

Кави Фраппе

Знадобиться 2 чайні ложки кави тонкого помелу, 50 мл води, 6 кубиків льоду, 80 мл молока, 5 грам горіхів, столова ложка морозива. Зваріть каву. Охолоджене молоко змішайте з готовим напоєм, додайте лід і горіхи. Збийте напій блендером, налийте в склянку і покладіть зверху кульку морозива. Подавайте фраппе з коктейльною трубочкою.

Кава Тортини

Знадобиться столова ложка розчинної кави, 200 мл вершків, білок яйця, 2 столові ложки цукрової пудри, щіпка солі, третина чайної ложки ваніліну, 3 краплі мигдального екстракту. Збийте в густу піну білок, сіль і кави, додайте цукрову пудру і збийте ще раз. Окремо збийте вершки і з’єднайте 2 суміші. Додайте мигдальний екстракт і ванілін. Розлийте каву по келихах і приберіть в морозильник на кілька хвилин.

Кава Латте Айс

Візьміть півтори чайні ложки меленої кави, 50 грам води, 150 грам молока, столову ложку ванільного сиропу, 5 кубиків льоду. Зваріть каву і остудіть. У високий стакан викладіть лід, влити холодне молоко, потім сироп і холодний кави. Подавайте з соломинкою для коктейлю.

Вечірня кава

Знадобиться півчашки холодної кави, третина чайної ложки кориці, 80 мл соку лохини, пів чайної ложки цукру, 30 мл води, чайна ложка меду. У турку всипте корицю, цукор, додайте воду і варіть на повільному вогні Додайте в сироп, мед, потім каву і сік лохини. Охолодіть отриманий напій в холодильнику.

Кавовий коктейль з персиком

Візьміть персик, 50 мл кокосового молока, 100 мл кава, за пів чайної ложки кориці і ванілі, столову ложку колотого льоду, 3 грами какао. Доведіть до кипіння молоко, додайте корицю і ваніль. Охолодіть і збийте з персиком. Змішайте отриману суміш з холодним кави і подавайте з льодом, присипавши какао.

Шоколадно-кавовий коктейль

Візьміть склянку завареної кави, столову ложку тертого шоколаду, столову ложку ванільного крему, столову ложку колотого льоду, 5 грам шоколадної стружки. У готовий кави додайте тертий шоколад і варіть кілька хвилин на повільному вогні. Отриману суміш приберіть в холодильник на кілька годин. Насипте в склянку лід, залийте холодним кави, а зверху — ванільним кремом і прикрасити стружкою шоколаду.

ТОП-10 рецептов прохладного кофе

Тропічний кави

Для приготування цієї кави знадобиться чайна ложка цукрового сиропу, стакан завареної кави, чайна ложка рому, 20 мл молока і 20 мл содової. У готовий охолоджений кава додайте сироп, попередньо заморожений, потім ром і молоко. У келих викладіть кілька кубиків льоду, налийте напій і розбавте його содовою.

М’ятний кави

Візьміть чайну ложку м’ятного сиропу, 100 мл міцної кави, 30 мл молока, 30 мл шоколадного сиропу, листочок м’яти і півчашки льоду. Збийте всі інгредієнти, крім листочки м’яти, у блендері до утворення піни. Вилийте в келих і подавайте, прикрасивши свіжою м’ятою.

Кава з шампанським

Знадобиться 50 мл шампанського, 150 мл завареної кави, 5 грам сметани, столова ложка подрібненого льоду, столова ложка вишневого соку, чайна ложка цукру. Викладіть в келих лід, залийте вином і вишневим соком. Додайте солодкий кава і прикрасьте збитими вершками.

Апельсиновий кави

Візьміть 2 часточки апельсина, чайну ложку цедри, столову ложку цукру, 200 мл міцного завареної кави, 2 столові ложки лікеру, 2 столові ложки молока і 3 кубики льоду. Збийте блендером лід, лікер, молоко, цукор і цедру, залийте холодним кави. Подавайте, прикрасивши часточками апельсина.

 

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code