Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Сочевиця, смажена з овочами

Сочевиця, смажена з овочами

  • Тип страви: Гарніри
  • Рецепт додано: 23.11.2012
  • Калорійність: Низька
  • ID рецепта з книги: 24500 (Птах і гарніри)

Таблиця мір і ваг

Інгредієнти:

  • сочевиця червона200грамів
  • цибулю-шалот2головки
  • перець солодкий2штуки
  • кабачки150грамів
  • печериці150грамів
  • оливки без кісточок80грамів
  • олія оливкова4ст. ложки
  • листя розмаринуза смаком
  • перець чорний меленийза смаком
  • сільза смаком
  • Купити на FindMeals

Для приготування, можливо, вам знадобляться:

Спосіб приготування:

    Сочевицю відваріть в підсоленій воді до напівготовності, потім відкиньте на друшляк.

    Цибулю-шалот наріжте кубиками, спасеруйте на олії до золотистого кольору. Додайте сочевицю, оливки, нарізані кружальцями, і смажте ще 5 хвилин,

    Перець і кабачки наріжте кубиками, гриби — скибочками. Перець і кабачки з’єднайте з сочевицею і цибулею, посоліть, поперчіть і смажте 10 хвилин. Потім додайте гриби, розмарин рубаний і смажте ще 5 хвилин.

    При подачі овочі з сочевицею викладіть на блюдо і посипте рубаною зеленню.

    Подавайте сочевицю, смажену з овочами в якості гарніру до «Курчаті, запечене в сухарях».

Якщо Вам сподобався цей рецепт, будь ласка, оцініть його або поділіться ним з друзями. Ми будемо Вам дуже вдячні.

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code