Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Смачна та корисна домашня випічка і цукерки від Kika-cookies

Домашня пекарня Kika-cookies пропонує неймовірний вибір печива: спельтове, арахісове, кантуччіні, кукурудзяно-лимонне, вівсяне цільнозернове, кавове печиво з рисового борошна з абрикосовим джемом, гречане зі шматочками чорного шоколаду, горіхове печиво з джемом, рисове печиво з кокосом, шоколадне біскотті з фундуком… Правильне харчування дарує здоров'я та красу, а корисне може і має бути смачним – говорить Вікторія Семенишин, засновниця ТМ Kika-cookies, і доводить це своїми смаколиками.

Вікторія, розкажіть про себе та як і коли у вас виникла ідея заснувати домашню пекарню.

Закінчила престижний київський економічний вуз, хоч і за спеціальністю майже не працювала. Тоді й почала шукати себе в чомусь іншому. Випічкою захоплювалася давно. Для мене це більше ніж просто їжа – це атмосфера, починаючи від процесу приготування, закінчуючи ароматом в домі та сімейним чаюванням.

Поштовх пекти корисне печиво отримала у декреті, коли з’явився вільний час, а малечу хотілося побалувати якісними смаколиками, яких, до речі, в магазині навіть у дитячому відділі не знайшла, адже всюди були присутні пальмові жири! Тоді й вирішила, якщо в магазині немає хорошої випічки, значить я зроблю її сама.

Смачна та корисна домашня випічка і цукерки від Kika-cookies

Хто вам допомагає та підтримує?

Найбільша допомога та підтримка – це, звичайно, моя сім’я. Особливо важлива була допомога з донечкою на старті, адже коли я починала пекти на замовлення їй було всього півтора рочки.

Члени моєї сім’ї  – найперші і найголовніші дегустатори всього нового печива.

Ви готуєте винятково корисні і оригінальні солодощі, опишіть свій асортимент детальніше.

В нашому асортименті можна знайти печиво майже зі всіх можливих корисних видів борошна, багатих на вітаміни, мікроелементи та “складні” вуглеводи: пшеничне цільнозернове, кукурудзяне, житнє, вівсяне, спельтове, гречане, рисове. Кожен вид печива створювався численними експериментами з рецептами, аби зробити так, щоб корисне печиво сподобалося навіть найменшим ласунам.

Крім печива, ми розширюємо асортимент і іншими корисними солодощами. Наприклад, великою популярністю користуються наші нові шоколадно-фінікові цукерки. Наразі працюємо над лимонними цукерками з білого шоколаду, поки удосконалюємо рецепт. Ми і надалі будемо збільшувати перелік продукції, щоб наші клієнти мали вибір, якими саме корисними смаколиками побалувати себе з чаєм в холодний та дощовий осінній вечір.

Смачна та корисна домашня випічка і цукерки від Kika-cookies

Які вимоги ставите до інгредієнтів?

Всі інгредієнти для печива обов’язково виготовлені по ДСТУ. Ми не використовуємо штучних барвників та ароматизаторів. Це принципово. Наприклад, якщо це масло – то ми використовуємо вершкове масло лише найвищої жирності – 82,5%, адже воно не може містити рослинних жирів. Кожного тижня ми закуповуємо свіжі інгредієнти.

Як народжуються ідеї таких смаколиків та чи багато експериментів передує кінцевому результату?

Якщо на полицях магазинів я побачу новий вид борошна – значить незабаром в мене з’явиться новий корисний вид печива. Мені подобається дивувати своїх клієнтів оригінальними рецептами. Коли багато печеш, знаєш як поєднуються різні смаки, і тоді відкривається поле для експериментів. Інколи новий рецепт приходить, коли не можеш заснути, а інколи для ідеального результату необхідно багато спроб.

Смачна та корисна домашня випічка і цукерки від Kika-cookies

У вас дуже гарне подарункове пакування. Які саме солодощі можна в ньому замовити?

В цьому плані ми гнучкі, і можемо оформити подарунковий набір печива з нашого асортименту за бажанням клієнта. Перед різними святами ми розробляємо тематичні набори печива, наприклад, Різдвяний набір печива, чи Романтичний до дня закоханих.

Поділіться контактами – як замовити та придбати вашу продукцію?

З нашою продукцією можна ознайомитися, а також замовити на сторінці Facebook та Instagram, або зателефонувавши по тел. (098) 418 90 10, Віка.

Яких новинок варто чекати у майбутньому, які плани на розвиток?

В найближчих планах експерименти не лише з печивом, але й з іншими корисними смаколиками, секрети будемо розкривати згодом на наших сторінках в соцмережах.

Основною мрією та ціллю є створення затишної сімейної пекарні-кав’ярні, де люди будуть приходити за корисними смаколиками, гарним настроєм та натхненням.

Смачна та корисна домашня випічка і цукерки від Kika-cookies

Що побажаєте нашим читачам?

Ми є те, що ми їмо. Тому бажаю всім правильно та здорово харчуватися. А від смачних перекусів отримувати не лише насолоду, але й користь – і тоді гарний настрій та заряд енергії на весь день вам гарантований.

 

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code