Press "Enter" to skip to content

Сервірування столу для святкового вечері

Святкова, урочиста атмосфера — як це важливо для романтичної вечері! Почніть з сервіровки столу: накрийте його чистим отутюженной скатертиною або розкладіть серветки. Розставте спочатку дрібні тарілки, зверху помістіть красиво складені серветки. Зліва від тарілки покладіть три виделки — закусочну, рибну й столову, вістрям вгору. З правого боку покладіть ножі — столовий, рибний, закусочний, лезом до тарілки. Попереду дрібної тарілки встановіть чарки, келихи і т. п.

Кожному напою відповідає свій посудину. Так, червоне вино принесе більшу насолоду, якщо налити його в келих злегка випуклої форми: це сприяє більш тонкому і повного розкриття його букета. Для білого вина використовують келихи з чашею невеликого обсягу. Біле вино підливають часто, тому воно завжди буде залишатися прохолодним. Для шампанського краще бокали високі: у них напій добре піниться і не так швидко видихається.

Сервировка стола для праздничного ужина

1 — келих для червоного вина

2 — келих для коньяку

3 — келих для білого вина

4 — келих для шампанського

5 — чарка для горілки

6 — чарка для лікеру

7 — фужер для мартіні

 

См. також статті на сайті:

Рекомендовані напої

Послідовність споживання алкогольних напоїв

Магічне значення продуктів

Be First to Comment

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *