• 1

Салат «Цезарь» простой рецепт

Рецепт простого салата Цезарь

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка (филе) 500 гр
Салат пекинский 300 гр
Сухари 200 гр
Помидоры 2 шт
Твёрдый сыр 150 гр
Чеснок 2 зуба
Лимонный сок 1 ст. ложка
Петрушка пучок
Майонез 1 ст. ложка
Соль по вкусу
Укроп пучок

 

 

Как приготовить

Не смотря на громкое название салата - «Цезарь», приготовить его проще простого.

С начала приготовим курицу. Можете просто использовать вареную или же немного поджарить ее, так она получится более пикантной и насыщенной. В общем, делайте по вашему вкусу.


Далее, пекинский салат порубите на тонкие полоски а помидоры нарежьте на небольшие дольки. Пропустите твердый сыр через мелкую терку.


Как только курица будет готова, ее необходимо порвать руками на волокна. При помощи блендера смешайте несколько зубчиков чеснока вместе с майонезом, зеленью и несколькими каплями лимонного сока. Можете немного поэкспериментировать и добавить больше лимона или чеснока. Взбивать в блендере не обязательно, все можно смешать и вручную.


Наш «Цезарь» почти уже готов! Смешиваем все составляющие и подаем салатик к столу.

Немного упрощенная, но не менее вкусная версия классического салата «Цезарь».

 

Приятного аппетита!



А вот ещё один рецепт простого салата «Цезарь».

Готовьте с удовольствием!