• 1

Овощной с семгой

Салат с семгой овощной

 

Ингредиенты

Семга 5 ломтиков
Редиска 6 шт
Петрушка пучок
Шпинат 100 гр
Сыр твердый 50 гр
Семечки очищенные 2 ст. ложки
Головка лука 1 шт
Сок лимонный 1 ст. ложка
Горчица 1/2 ч. ложки
Сахар 1 ч. ложка
Перетертый хрен 1/2 ч. ложка
Растительное масло 3 ст. ложки
Перец по вкусу
Соль по вкусу

 

 

Как приготовить

  1. Смешиваем хрен, измельченный лук, сахар, лимонный сок, горчицу, перец и соль. Взбиваем, постепенно вливая по чуть-чуть растительное масло.
  2. Измельчаем зелень, редис нарезаем ломтиками, а шпинат соломкой.
  3. Обжариваем семечки без добавления масла.
  4. Сыр пропускаем через крупную терку, можно нарезать на мелкие кубики.
  5. Все перемешиваем и выкладываем в салатнице.
  6. Сверху выкладываем семгу, поливаем все заправкой и посыпаем обжаренными семечками.

Приятного аппетита!

Овощной салат с семгой – очень вкусный, прост в приготовлении и к тому же, не займёт у вас много времени.



А вот ещё один интересный рецепт овощного салата с семгой. Смотрите видео.

Готовьте с удовольствием!