Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Рис з журавлиною

Рис з журавлиною

  • Тип страви: Гарніри
  • Рецепт додано: 18.01.2013
  • Калорійність: Низька
  • ID рецепта з книги: 24498 (Птах і гарніри)

Таблиця мір і ваг

Інгредієнти:

  • рис довгозернистий150грамів
  • журавлина250грамів
  • сік апельсиновий3/4склянки
  • бульйон курячий1.5склянки
  • гірчиця1/2ст. ложки
  • цедра апельсина терта1ч. ложка
  • сільза смаком
  • Купити на FindMeals

Для приготування, можливо, вам знадобляться:

Спосіб приготування:

    Бульйон доведіть до кипіння, всипте рис, посоліть і варіть на слабкому вогні до тих пір, поки крупа не вбере всю рідину.

    Трохи журавлини відкладіть для оформлення, решту залийте апельсиновим соком, додайте цедру, гірчицю і варіть суміш на слабкому вогні 3 хвилини, процідіть.

    Журавлинну суміш змішайте з готовим рисом, прогрівайте його 2-3 хвилини. Потім викладіть в змащені маслом формочки, ущільніть.

    При подачі викладіть рисову масу з формочок на блюдо, оформіть тертою цедрою і журавлиною.

    Рис з журавлиною подавайте на гарнір до страв з птиці. Наприклад, до «Зразам курячим паровим».

Якщо Вам сподобався цей рецепт, будь ласка, оцініть його або поділіться ним з друзями. Ми будемо Вам дуже вдячні.

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code