Пюре картопляне «Рожеве»
- Тип страви: Гарніри
- Рецепт додано: 13.02.2013
- Калорійність: Низька
- ID рецепта з книги: 24423 (Птах і гарніри)
Таблиця мір і ваг
Інгредієнти:
- картопля6штук
- морква2штуки
- молоко3/4склянки
- вершкове масло —4ст. ложки
- сільза смаком
- Купити на FindMeals
Для приготування, можливо, вам знадобляться:
Спосіб приготування:
Морква припустіть в невеликій кількості підсоленої води, потім протріть.
Картопля очистіть, відваріть в підсоленій воді, воду злийте, картопля підсушіть при слабкому нагріванні і протріть гарячим.
Картопляну масу з’єднайте з морквяної, при безперервному помішуванні влийте молоко і частина розтопленого масла. Збивайте масу до отримання пишного пюре.
При подачі пюре викладіть на блюдо, полийте залишилися розтопленим маслом і посипте рубаною зеленню.
Якщо Вам сподобався цей рецепт, будь ласка, оцініть його або поділіться ним з друзями. Ми будемо Вам дуже вдячні.
Будьте первым, кто оставит комментарий!