Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Пиріг з фруктами: 3 шалених рецепта

В чудовий літній сезон фруктово-ягідного достатку гріх не спекти смачний і ароматний пиріг. Ми підібрали рецепти чудовою випічки, яка не забере багато часу і порадує результатом.

Пиріг з абрикосами «Бабусина плетінка»

За цим рецептом соду гасять оцтом і використовують лише інгредієнти без вишукувань. І в цьому чарівність цього не раз перевіреного рецепту простого пирога, який виходить ароматним, смачним і душевним. Ідеально — для сімейних посиденьок

Інгредієнти:

  • Абрикос — 500 г
  • Масло вершкове — 200 г
  • Цукор — 250 г
  • Яйце — 3 шт.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Борошно — 200 г
  • Олія — для змащування форми
  • Оцет — для соди

Приготування:

1. Масло розтерти з цукром, додати яйця, перемішати.

2. Додати соду, гашену оцтом, борошно, замісити тісто.

3. Абрикоси вимити, видалити кісточки, порізати кубиками.

4. 2/3 тіста викласти у змащену олією форму, розрівняти руками.

5. На тісто викласти абрикоси, трохи посипати цукром, що залишився тісто розкачати, нарізати смужками. Викласти смужки сіточкою.

6. Випікати в розігрітій духовці при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин.

Пирог с фруктами: 3 обалденных рецепта

 

Швидкий пиріг на кислому молоці (з будь-якими фруктами і ягодами)

Фрукти і ягоди для цього пирога ви можете брати будь-які, які у вас є. Універсальний рецепт підійде до всіх їм — будь то абрикос, персики, полуниця, малина і т. п. У формі цього пирога всі вони будуть відчувати себе відмінно! А господині напевно оцінять простоту рецепту і смак пирога, який виходить в результаті.

Інгредієнти:

  • Цукор — 1 склянка
  • Кефір /кисле молоко — 1 стакан
  • Яйце — 2 шт.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Борошно — 320 г
  • Ванільний цукор — 1 пакетик
  • Фрукти — будь-які
  • Ягоди — будь-які

Приготування:

1. Цукор з’єднайте з яйцями і добре перемішуємо до повного розчинення цукру.

2. Потім додаємо соду, кисле молоко або кефір), борошно і ванільний цукор. Все перемішуємо, виходить рідке тісто.

3. Форму змащуємо маслом і все дно викладаємо фруктами. Потім виливаємо зверху тісто.

4. Ставимо в розігріту духовку на 180 гр. Випікаємо 30 хвилин. Готовність перевіряємо зубочисткою.

5. Пиріг перевернути, прикрасити свіжими фруктами і посипати цукровою пудрою.

Пирог с фруктами: 3 обалденных рецепта

 

Вишнево-полуничний пиріг «Сусідки»

Це цікаве сусідство солодкої полуниці і кислуватим вишні дає чудове на смак поєднання, обов’язково спробуйте!

Інгредієнти:

  • Полуниця — 150 г
  • Вишня — 150 г
  • Масло вершкове — 125 г
  • Цукор — 150 г
  • Яйце — 2 шт.
  • Борошно — 120 г
  • Розпушувач — 1 ч. л.
  • Ванільний цукор, кориця, цукрова пудра — за смаком

Приготування:

1. Духовку розігріти до 180 градусів. Розтерти розм’якшене вершкове масло з цукром, додати яйця, борошно, змішану з розпушувачем, ванільним цукром і корицею.

2. Додати в тісто вишні, перемішати. Форму для випікання можна вистелити папером або змастити вершковим маслом і притрусити кукурудзяним борошном.

3. На пиріг зверху викласти розрізані на половинки полуниці злегка втоплюючи кожну ягоду.

4. Випікати в розігрітій духовці 25-30 хвилин.

5. Після того як пиріг охолоне присипати цукровою пудрою.

Пирог с фруктами: 3 обалденных рецепта

Приємного апетиту!

 

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code