Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Для гурманів: топ-5 салатів з цитрусових

Взимку нічого не залишається, як вітамінізувати свій організм за допомогою доступних в цей час овочів і фруктів. Цитрусові містять багато вітаміну С, який стане відмінним помічником у боротьбі з сезонними вірусами.

Ось які салати можна приготувати з використанням апельсинів, мандаринів, лимонів.

  • Салат з апельсинів з авокадо

Візьми: 2 апельсина, 2 авокадо, 20 грам кедрових горіхів, 2 столові ложки оливкової олії, кілька гілочок зелені, сіль, перець за смаком.

Апельсини і авокадо почисти від шкірки і поріжте кружечками. Виклади на тарілки, приправ за смаком перцем і сіллю, посип кедровими горішками, полів маслом і прикрась зеленню.

  • Салат з моркви з мандаринами

Тобі знадобиться: 2 великі моркви, 500 грам мандарин, 2 столові ложки кунжуту, 2 столові ложки оливкової олії, 2 столові ложки кунжутного масла, петрушка, сіль і перець за смаком.

Натри почищену моркву на крупній тертці, дрібно поріж петрушку. Очисти мандарини від шкірки і плівок, з одного видави сік у склянку, інші наріж кружечками. Змішай морква, мандарини і петрушку, приправ сіллю і перцем. Змішай сік мандарина, оливкова і кунжутне масло. Розклади салат по тарілках, полів соусом і присип насінням кунжуту.

  • Салат з апельсинів з оливками

Візьми: 4 апельсина, 150 грам оливок без кісточки, червону цибулину, гілочки чебрецю, 2 столові ложки оливкової олії, мелений перець.

Апельсини вимий і наріж кружечками, не знімаючи шкірки. Почистіть цибулю тонкими півкільцями. Апельсини виклади на тарілку, зверху посип перцем, виклади оливки і лук, полів маслом і притруси чебрецем.

  • Салат з мандаринами

Знадобиться: 6 мандарин, 2 банана, 2 яблука, 2 ківі, половина граната, 2 столові ложки меду.

Мандарини розберіть на часточки, очистити шкірку, банан почисти і наріж шматочками, яблука наріж кубиками, почисти ківі і поріж довільно. Розбери гранат на зерна. Змішай в мисці всі інгредієнти і заправ медом.

  • Цитрусовий салат з мигдальними пластівцями

Візьми: 2 апельсина, 2 грейпфрута, лимона, 2 столові ложки гранатових зерен, 2 столові ложки мигдалевих пластівців, гілочку м’яти, 2 столові ложки цукру.

Цитруси вимий, очисти від шкірки, наріж кружечками. Виклади на тарілки, і посип цукром, зернами граната і пластівцями мигдалю. Прикрась гілочками м’яти.

 

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code