• 1

Десерт из дыни

Состав продуктов: 1 очищенная дыня, 2 ст.л. жидкого меда, 125 мл. сахара, 180 мл.белого вина.

В кухонном комбайне сделайте пюре из дыни. Переложите его а отдельную посуду. В маленькой кастрюле на небольшом огне растворите мед и сахар. постепенно введите пюре дыни. перемешайте деревянной ложкой. Перелейте  в форму. замораживайте в течение 24 часов. Достаньте из морозильной камеры. Металлической ложкой соберите кристаллические хлопья. Переложите в замороженные креманницы.