Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Брюссельська капуста в соусі

Брюссельська капуста в соусі

  • Тип страви: Страви з овочів
  • Рецепт додано: 21.01.2013
  • Калорійність: Низька
  • ID рецепта з книги: 24471 (Птах і гарніри)

Таблиця мір і ваг

Інгредієнти:

  • капуста брюссельська350грамів
  • гарбуз200грамів
  • пластівці мигдальні20грамів
  • мускатний горіх мелений1щіпка
  • Для соусу:

  • сметана —3/4склянки
  • борошно пшеничне1ст. ложка
  • масло вершкове1ст. ложка
  • перець чорний меленийза смаком
  • сільза смаком
  • Купити на FindMeals

Для приготування, можливо, вам знадобляться:

Спосіб приготування:

    Брюссельську капусту розберіть на качанчики, розріжте їх навпіл. Гарбуз наріжте часточками.

    Підготовлені овочі припускають у підсоленій воді 5 хвилин.

    Для соусу борошно спасеруйте на маслі, розведіть сметаною, посоліть, поперчіть і варіть 7 хвилин.

    Овочі залийте сметанним соусом, приправити мускатним горіхом і тушкуйте 10 хвилин.

    При подачі викладіть овочі з соусом на блюдо, посипте пластівцями мигдалю і рубаною зеленню.

    Брюссельська капуста в соусі — відмінний гарнір до Качки з томатним соусом».

Якщо Вам сподобався цей рецепт, будь ласка, оцініть його або поділіться ним з друзями. Ми будемо Вам дуже вдячні.

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code