Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Брюссельська капуста в соусі

Брюссельська капуста в соусі

  • Тип страви:Страви з овочів
  • Рецепт додано:21.01.2013
  • Калорійність:Низька
  • ID рецепта з книги:24471 (Птах і гарніри)

Таблиця мір і ваг

Інгредієнти:

    • капуста брюссельська350грамів
    • гарбуз200грамів
    • пластівці мигдальні20грамів
    • мускатний горіх мелений1щіпка
Для соусу:

  • сметана -3/4склянки
  • борошно пшеничне1ст. ложка
  • масло вершкове1ст. ложка
  • перець чорний меленийза смаком
  • сільза смаком
  • Купити на FindMeals

Для приготування, можливо, вам знадобляться:

Спосіб приготування:

Брюссельську капусту розберіть на качанчики, розріжте їх навпіл. Гарбуз наріжте часточками.

Підготовлені овочі припускають у підсоленій воді 5 хвилин.

Для соусу борошно спасеруйте на маслі, розведіть сметаною, посоліть, поперчіть і варіть 7 хвилин.

Овочі залийте сметанним соусом, приправити мускатним горіхом і тушкуйте 10 хвилин.

При подачі викладіть овочі з соусом на блюдо, посипте пластівцями мигдалю і рубаною зеленню.

Брюссельська капуста в соусі — відмінний гарнір до Качки з томатним соусом».

Якщо Вам сподобався цей рецепт, будь ласка, оцініть його або поділіться ним з друзями. Ми будемо Вам дуже вдячні.

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code