Press "Enter" to skip to content

Баранина з хрусткою скоринкою

Баранина з хрусткою скоринкою

  • Тип страви: Страви з м’яса і субпродуктів
  • Рецепт додано: 13.10.2009
  • Калорійність: Висока
  • ID рецепта з книги: 23119 (М’ясо та гарніри)

Таблиця мір і ваг

Інгредієнти:

  • м’якоть баранини500грамів
  • вино червоне сухе4ст. ложки
  • яйця2штуки
  • чіпси60грамів
  • чебрець сушений1/2ст. ложки
  • зелень петрушки рубана1/2ст. ложки
  • перець чорний меленийза смаком
  • сільза смаком
  • Купити на FindMeals

Для приготування, можливо, вам знадобляться:

Спосіб приготування:

    Баранину наріжте порційними шматками, посоліть, поперчіть, полийте вином, посипте чебрецем, зеленню і маринуйте 1 годину.

    Мариновану баранину злегка змочіть у збитому яйці, запаніруйте в подрібнених чіпсах, укладіть на деко, змащене маслом, і запікайте при 250°С до готовності.

    При подачі м’ясо викладіть на блюдо і оформите скибочками лимона і зеленню.

Якщо Вам сподобався цей рецепт, будь ласка, оцініть його або поділіться ним з друзями. Ми будемо Вам дуже вдячні.

Be First to Comment

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *